patate-santamariaamonteIl Ristorante è aperto tutte le sere  e verranno serviti piatti a base di patata di Santa Maria a Monte per conoscere ed apprezzare questo alimento semplice e nobile da tutti i punti di vista. Chi lo preferisce potrà scegliere invece il classico menù tradizionale Toscano a base di piatti tipici e con ingredienti provenienti dal territorio.

Doppia friggitura a partire dalle ore 18:00!!

 

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Tutte le serie:Mercatino arti e mestieri, Arte nel borgo e dalle ore 18:30 alle ore 21:30 musica nel borgo.

Alla scoperta del castello sotterraneo: Visite guidate dalle ore 18:00 alle 19:30

cisterna-apericenaTour guidate alla scoperta del borgo sottorraneo, del parco archeologico e delle architetture mediovali. Un modo unico di scoprire il borgo di Santa Maria a Monte e la sua storia.

Alla fine del tour apericena nell’antica cisterna a base di salumi del territorio e vino rosso o bianco di Terricciola.

 

Tutti i giorni dalle ore 17:00

La PATATA con Slow Food

slowfoodUna interessante dimostrazione di come cucinare la Patata, un ingrediente semplice della cucina povera che rivive e sprigiona i suoi sapori grazie a chef di Slow Food.
Per non dimenticare le origini e il passato ma proiettati nel futuro.

19 Agosto, a cura della chef Cristina Pistolesi.

Stand Gastronomici e Mercatino Biologico

stand-gastronomici-sagraTutti i giorni le aziende locali vi daranno la possibilità di immergervi nei sapori e nei profumi della Toscana con esposizioni, degustazioni e vendita di prodotti enogastronomici. Vogliamo farvi conoscere il territorio di Santa Maria a Monte e farvi innamorare dei gusti che solo qui potrete scoprire.

Tutti i giorni in Piazza della Vittoria e non solo….

Apericena

sala-cisternaPer chi preferisce una cena più informale e cool proponiamo un apericena con salumi, buffet e vini tipici locali serviti nell’antica Cisterna Medioevale. Un luogo senza tempo dove i sapori di Santa Maria a Monte rinascono dal passato.

Tutti i giorni dalle 19:00

Per prenotazioni:3474282189

Dove siamo

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In collaborazione con:

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